Una tradizione del Natale per grandi e piccini, è senza alcun dubbio preparare dei biscotti da appendere sull'albero o proporli ai vostri ospiti a fine pasto assieme al panettone e torrone. Le stelle di Natale sono, infatti, i classici biscotti dallo spirito natalizio, allegri e colorati, perfetti per queste feste e ottimi per accompagnare un tè o un caffè, oppure per merenda.
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Biscotti al tè matcha
L’ingrediente principale di questa ricetta è il tè Matcha, un tè verde giapponese in polvere che si ottiene dalle foglie e dai germogli essiccati del tè.
Il tè Matcha infatti si presenta come una polvere sottilissima e molto profumata; esso è diventato molto popolare negli ultimi anni, soprattutto grazie alle proprietà benefiche che lo caratterizzano.
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