Torta al cioccolato senza farina

Tratto dal libro di Csaba dalla Zorza, Csaba bon marché, questo dolce senza farina è molto di moda in Francia. Essendo appunto senza farina e senza lievito è perfetto anche per i celiaci come me.
Facile da preparare, ricca di cioccolato, morbida e cremosa è la torta ideale da servire a fine pranzo, specie se avete ospiti su cui volete fare colpo, spendendo davvero poco.

Crema di Nutella e Chantilly

Armatevi di cucchiaino e chiudete le bilance nell’armadio. Regola numero 1: tenete vicino a voi la vostra adorata bilancia da cucina. Regola numero 2: riempitevi la casa di amici. Regola numero 3: preparatevi il completo da jogging.

Mug-Cake: una tazza di felicità!

Voglia irrefrenabile di qualcosa di buono e non avete granché voglia di cucinare? Ospiti inattesi e volete servire un dolce buono e gustoso? O semplice voglia di mangiare sedute sul divano tendendo in mano una tazza con tanto di torta dentro?

Fudge: cioccolattosa delizia!

A metà tra un cioccolatino, un pezzo di torta e una deliziosa caramella, il fudge è un dolce americano che richiede pochi ingredienti, veloce da preparare e ottimo per deliziare il palato con i suoi cristalli di zucchero davvero divertenti.