La gelatina di fragole...poca fatica e tanto gusto!
1 confezione di gelatina di frutta alla fragola
350 g di fragole
100 g di zucchero
Kirsch
Preparazione
Tagliate le fragole e lasciatele macerare nel kirsch e zucchero per 1 ora.
Il Kirsch è un'acquavite con una gradazione alcolica sino al 45% ricavata dalle ciliegie.
Intanto preparate la gelatina alla fragola che poi aggiungerete alle fragole scolate del loro sugo.
Mettete il tutto in uno stampo e poi in frigo per 2 ore.
Sformate la gelatina su un vassoio e servite.
Semplice, veloce... chic!
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